Mékhitar de Sébaste est un moine catholique arménien. Il est le fondateur de ce qui deviendra la Congrégation des pères mékhitaristes.
Né sous le nom de Petros Manuk à Sébaste (l’actuelle ville de Sivas en Turquie), il prend le nom de Mékhitar en entrant au monastère Surp Nshan (Sainte Croix). Il est ordonné prêtre en 1696.
En 1700, soucieux de fonder un ordre religieux consacré à la renaissance spirituelle du peuple arménien, il fonde à Constantinople ce qui sera connu sous le nom d’ordre mékhitariste après sa mort.
Մանե Սարգսյան 